загрузка...

Сентябрь 12, 2011

Помидорка

Рецепт консервированного салата из зеленых помидоров, болгарского перце, морковки и лука.
Ингредиенты салата: зеленые помидоры – 2шт; болгарский перец – 4шт; морковка – 2шт; репчатый лук – 1шт; подсолнечное масло – 2 столовых ложки; соль – 1 чайная ложка; уксус 9% - 2 столовых ложки;

Читать рецепт полностью...

Сентябрь 11, 2011

Зеленные помидоры с овощами

Рецепт приготовления консервированного салата из зеленных помидоров с овощами.
Ингредиенты: зеленые помидоры – 3кг; морковка – 1,5кг; лук репчатый – 1,5кг; соль – 100г.

Читать рецепт полностью...

Сентябрь 8, 2011

Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны Рецепт приготовления фаршированных баклажанов .
Ингредиенты: баклажаны 1кг; морковь 1шт; 2 головки чеснока; сладкий перец 1шт; соль 50г; зелень по вкусу по 20г; 6%-ый виноградный уксус 0,3л; вода 1л; соль 100г

Читать рецепт полностью...

Баклажаны с икрой

Баклажаны с икрой Рецепт консервирования баклажанов с икрой.
Ингредиенты: баклажаны 6-8шт; яблоки – 4шт; морковь – 3шт; спелые томаты – 1,5кг; сладкий перец – 3 шт; томатная паста – 4 столовых ложки; яблочный уксус – 4 столовой ложки; соль 3-4 ложки столовых;

Читать рецепт полностью...

Бурые помидоры с перцем

Рецепт консервирования бурых помидоров с перцем. Ингредиенты: помидоров – 3кг; морковки – 1кг; соли – 3 столовых ложки; стручок горького перца; сахара – 1 стакан (250г); уксуса столового – 70мл; растительного масла – 1 стакан.

Читать рецепт полностью...

Август 22, 2011

Круглый перец–камбии с овощами

Консервированный салат из круглого перца–камбии с овощами
Ингредиенты: 2 кг перца – камбии; помидоров 4 кг; морковки 1 кг; 1 кг репчатого лука; 3 пучка петрушки; 250 мл уксуса; 200 мл растительного масла; по вкусу лаврового листа, душистого перца и соли.

Читать рецепт полностью...

Июнь 27, 2011

Фаршированный сладкий перец

10 кг сладкого перца, по 10 горошин черного и душистого перца.
Для фарша: 7-8 кг моркови, 1 кг белого лука, 1 литр растительного масла, 400 грамм кореньев пастернака, по 200 грамм кореньев сельдерея и петрушки, 100 грамм зелени петрушки, 250 грамм соли.

Читать рецепт полностью...

Июнь 15, 2011

Лечо “Красочное”

Лечо красное 6 кг красных и бурых помидоров, 1 кг моркови, 1 кг белого лука, 3 кг сладкого перца, 1 стакан сахара, 1/2 стакана соли, черный молотый перец и 9%-ный уксус по вкусу.

Читать рецепт полностью...

Июнь 7, 2011

Брусничная капуста

Капуста белокочанная 2-3 шт, морковь 3-4 шт, свекла 1 шт, сладкий перец 5 шт, горький перец 1 шт, яблоки кислые 2 шт, 1 стакан брусники или клюквы, соль, вода.

Читать рецепт полностью...

Апрель 11, 2010

Пикантные цуккини

Цуккини, морковь, репчатый лук, томатный соус, растительное масло, соль.

Читать рецепт полностью...

Стр. 2 из 6«123456»


Меню

Партнеры

Кухня сайта

Погреб



Rambler's Top100

Яндекс цитирования
Портал познания Бога