Карта сайта
Консервирование.ру - Частная коллекция рецептов заготовок на зиму.
На нашем кулинарном сайте вы узнаете, как приготовить:
Соленые огурцы, маринованные помидоры
Баклажаны, тыквы, кабачки, перец
Сделать овощную икру, приправы,
аджику, лечо, консервированные салаты
и другие вкусные блюда
загрузка...
Аджику я готовлю не по классическому рецепту, уж слишком она острая. А делаю я ее так, чтобы можно было добавить к любому блюду и на хлебушек намазать. Итак, берем морковь — 1 кг, спелые помидоры — 5 кг, болгарский перец — 1 кг, кисло-сладкие или кислые яблоки — 1 кг.
Читать рецепт полностью...
Аджика домашняя, аджика кавказская — пикантная. Простые рецепты приготовления аджики в домашних условиях.
Читать рецепт полностью...
Ингредиенты: болгарский перец — 1,3 кг; помидоры — 1 кг; лука репчатого — 250 г; соли — 30 г; воды — 3 столовых ложки; молотого черного перца — по вкусу
Читать рецепт полностью...
Для приготовления аджики понадобиться: 2,5кг помидоров; 0,5кг сладкого красного перца; 3 стручка перца Чили; 0,5 кг моркови; 3 столовых ложки соли
Читать рецепт полностью...
Способ консервирования салата из кабачков и болгарского перца. Отличный салат на зиму, богатый витаминами с особенным вкусом, настоящее лечо из кабачков.
Читать рецепт полностью...
Острое лечо из перца, лука, горького перца, петрушки и томатного сока.
Ингредиенты: 3 кг перца болгарского; 6 головок репчатого лука; стручок горького перца; 2 пучка зелени петрушки; 500г томатного соуса; 500 мл воды
Читать рецепт полностью...
Ингредиенты лечо: перца болгарского 1,3 кг; 1 кг красных помидоров; 250г репчатого лука; 30г соли; 3 столовых ложки воды; по вкусу молотого черного перца
Читать рецепт полностью...
6 кг красных и бурых помидоров, 1 кг моркови, 1 кг белого лука, 3 кг сладкого перца, 1 стакан сахара, 1/2 стакана соли, черный молотый перец и 9%-ный уксус по вкусу.
Читать рецепт полностью...
5 кг помидоров, 1 кг болгарского перца, 1 кг моркови, 4-5 кг свеклы, 4-5 стручков горького перца, 200 г чеснока, соль 150 г, сахар 150 г, растительное масло 200 г, уксус 150 г (6%).
Читать рецепт полностью...
1 кг баклажанов, 1 кг сладкого перца, 1,5 кг помидоров, 3 стручка горького перца, 1 стакан растительного масла, 150 г уксуса, соль по вкусу.
Читать рецепт полностью...
Главная
Все рецепты
О сайте
Контакт
Конфиденциальность
Аджика, лечо
Баклажаны
Грибы
Варенье, джемы...
Зелень, хрен, бобовые
Икра
Кабачки
Капуста
Напитки
Лук, чеснок
Морковь
Огурцы
Орехи
Патиссоны
Перец
Помидоры, томаты
Приправы, специи
Репа, редька, брюква
Рыба
Рис
Салаты
Свекла
Топинамбур
Тыква
Фрукты, ягоды
Маринады, соусы
Уксусы
Статьи
Всё о консервировании
Аджика, лечо (24)
Баклажаны (33)
Варенье, джемы, конфитюры (146)
Всё о консервировании (156)
Грибы (37)
Зелень, хрен, бобовые (40)
Икра (40)
Кабачки (23)
Капуста (68)
Лук, чеснок (22)
Маринады, соусы (34)
Морковь (11)
Напитки (48)
Огурцы (95)
Орехи (1)
Патиссоны (19)
Перец (40)
Помидоры (томаты) (77)
Приправы, специи (6)
Репа, редька (4)
Рис (1)
Рыба (18)
Салаты консервированные (153)
Свекла (20)
Статьи (87)
Топинамбур (6)
Тыква (3)
Уксус (11)
Фрукты, ягоды (80)
Выберите месяц
Сентябрь 2016 (5)
Август 2016 (4)
Июль 2016 (3)
Июнь 2016 (13)
Май 2016 (1)
Февраль 2016 (1)
Январь 2016 (1)
Декабрь 2015 (3)
Ноябрь 2015 (3)
Октябрь 2015 (5)
Сентябрь 2015 (3)
Август 2015 (3)
Июль 2015 (1)
Июнь 2015 (5)
Май 2015 (9)
Апрель 2015 (3)
Март 2015 (14)
Февраль 2015 (19)
Январь 2015 (3)
Декабрь 2014 (2)
Октябрь 2014 (1)
Сентябрь 2014 (1)
Август 2014 (1)
Июль 2014 (1)
Июнь 2014 (4)
Май 2014 (6)
Апрель 2014 (7)
Март 2014 (16)
Февраль 2014 (2)
Январь 2014 (1)
Декабрь 2013 (2)
Сентябрь 2013 (2)
Июль 2013 (9)
Июнь 2013 (13)
Май 2013 (13)
Март 2013 (1)
Февраль 2013 (10)
Январь 2013 (12)
Декабрь 2012 (4)
Ноябрь 2012 (8)
Октябрь 2012 (9)
Сентябрь 2012 (13)
Август 2012 (13)
Июль 2012 (13)
Июнь 2012 (12)
Май 2012 (42)
Апрель 2012 (84)
Март 2012 (52)
Февраль 2012 (69)
Январь 2012 (45)
Декабрь 2011 (30)
Ноябрь 2011 (41)
Октябрь 2011 (48)
Сентябрь 2011 (53)
Август 2011 (59)
Июнь 2011 (7)
Декабрь 2010 (1)
Ноябрь 2010 (1)
Сентябрь 2010 (6)
Июль 2010 (3)
Май 2010 (5)
Апрель 2010 (12)
Март 2010 (5)
Февраль 2010 (10)
Январь 2010 (12)
Декабрь 2009 (4)
Ноябрь 2009 (1)
Октябрь 2009 (86)
Сентябрь 2009 (194)
Июнь 2009 (13)
Май 2009 (32)
Февраль 2009 (21)
Январь 2009 (6)
Декабрь 2008 (16)
Ноябрь 2008 (65)