Цукаты из черешни

cukati_cherechniПродукты: на 1 кг ягод черешни — 500 мг воды и 2,2 кг сахара.

Чтобы приготовить цукаты нужна твердая и слегка недозрелая черешня. Черешню помыть, отчистить от косточек. Подготовленнные плоды на 3-5 минут погрузить в кипящий сироп (на 0,5 л воды 400 г сахара). Вынуть, дать стечь сиропу, подсушить, обсыпать сахарной пудрой.


Рецепт опубликован 02.06.2014 в 14:57 в разделе Фрукты, ягоды.




Еще интересные рецепты:

  • Мед искусственный и мармилад
  • Как быстро и несложно приготовить искусственный мед? А также простой рецепт мармелада. Мед искусственный — 80 ч. сахара, 20 ч. воды и 0,1-0,2 ч. винной, лимонной или муравьиной кислоты нагревают в эмалированном сосуде до 110° до полного смешения, и пока жидкость не
  • Компот из лимонника
  • Немного работы требуют компоты. Мои дети сильно любят компоты, которые я закатываю в банки летом. Предлагаю один из своих рецептов компота из лимонника. Компот вкусный, полезный и необычный. Необычный, потому что в продаже такого не бывает. Я использую нетрадиционные ягоды и
  • Как приготовить идеальное желе
  • Обратите внимание на то, как приготовить идеальное желе. Подготовьте фрукты и ягоды так же, как и при приготовлении джема и мармелада. Обратите внимание на следующие отличительные моменты, касающиеся приготовления желе. 1. Для размягчения фруктов и ягод варите их на
  • Компот клюквенный
  • Рецепт приготовления компота из ягод клюквы. Для заливки используют на 1 кг сахара и 1 литр воды. Ягоды, которые укладывают в банки должны быть зрелыми и желательно крупными. Чтобы ягоды плотнее заполнили банки, их периодически встряхивают. Заливают ягоды
  • Консервированные фрукты и ягоды
  • С появлением морозильных камер консервирование перестало быть необходимостью и постепенно стало выходить из моды. Этот факт не может не огорчать, ведь консервирование — прекрасный способ (иногда гораздо лучший, чем заморозка) сохранить такие фрукты, как персики, вишня, инжир и абрикосы. Консервирование позволяет
  • Земляничный сок с мякотью
  • На 1 кг земляники берут 1 кг сахара. Отбирают хорошо окрашенные ягоды, моют, очищают, перекладывают в кастрюлю накрывают крышкой и подогревают на маленьком огне пока ягоды не размягчаться. Затем ягоды раздавливают толкушкой, смешивают с сахаром и подогревают до полного растворения
  • Фрукты для консервирования
  • Для консервирования нужно выбирать только спелые фрукты. Обращайтесь с ними аккуратно: подбитые плоды испортят консервы. Удалите с фруктов стебли, листья, шелуху и при необходимости промойте их в холодной воде. Сливы и вишня Эти фрукты можно консервировать целиком или предварительно вынуть из них




    Рецепт "Цукаты из черешни" на conservirovanie.ru - заготовки, консервирование, рецепты блюд