загрузка...

Сентябрь 16, 2010

Аджика с баклажанами

Аджика с баклажанами1 кг баклажанов, 1 кг сладкого перца, 1,5 кг помидоров, 3 стручка горького перца, 1 стакан растительного масла, 150 г уксуса, соль по вкусу.

Читать рецепт полностью...

Лечо

6 кг перца.
Маринад: 1 л томатного соуса, 1 л воды, 2 ст. л. соли с верхом, 1 стакан растительного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан уксуса.

Читать рецепт полностью...

Сентябрь 15, 2010

Консервированный салат из свеклы

4 кг свеклы, 2 кг сладкого перца, 2 кг лука, 2 кг красных помидоров, 1 небольшой перец, 1 стакан растительного масла, соль по вкусу.

Читать рецепт полностью...

Аджика «Чудесная»

2 кг сладкого красного перца, 250 г горького перца, 250 г чеснока, 8 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли, 1 стакан уксуса.

Читать рецепт полностью...

Сентябрь 14, 2010

Стрелки чеснока, маринованные в яблочном соке

2 кг стрелок чеснока, 1 л яблочного сока, 1 стакан сахара, 1,5 ст. л. соли.

Читать рецепт полностью...

Сентябрь 13, 2010

Капуста, квашенная с водкой

1 ведро капусты, 100 г соли, морковь, тмин по вкусу, 2 ст.л. сахара, 100 г водки.

Читать рецепт полностью...


    Меню

    Кухня сайта

    Погреб



    Яндекс цитирования