Май 5, 2010

Консервированный сладкий перец

Плоды сладкого перца, чеснок по 2-3 дольки на банку, хрен (зелень), укроп (семена и зелень), лавровый лист по 1/2 шт на банку.
Май 4, 2010
image

Варенье из ревеня

1 килограмм ревеня, 1,5 кг сахарного песка.
Май 4, 2010

Консервированный чеснок

Чеснок 5 кг, вода 3 л, соль 150 г, уксус 150 г.
Май 4, 2010

Маринованная свекла

Свекла, хрен (коренья), кислые яблоки, уксус (2%), сахар, соль, корица, гвоздика.
Май 4, 2010

Очищенные консервированные помидоры

Помидоры, соль по вкусу