загрузка...

Февраль 2, 2013

Салат «Россияночка»

Салат “Россияночка”ИНГРЕДИЕНТЫ:
свекла — 1 кг, помидоры красные — 1,5 кг, чеснок — 250 г, морковь — 1 кг, , репчатый лук — 500 г, болгарский перец — 500 г масло растительное — 500 мл, уксус — 100 г, соль — 30 г, сахар — 50 г, петрушка, укроп, перец горький

Читать рецепт полностью...

Сентябрь 30, 2012

Салат овощной

Салат овощнойОтваренные и охлажденные картофель, свеклу и морковь очистить и нарезать мелкими кубиками, добавить горошек, нарезанные стручки фасоли, кусочки ветчины или отварного языка. Смешать с салатной заправкой. Дать постоять 1 час.

Читать рецепт полностью...

Салат «Молодость»

Салат “Молодость”Вареный картофель, яблоки, огурцы и сваренные яйца нарезать мелко, добавить пасту «Океан», зеленый горошек и все залить майонезом, соль и перец добавить по вкусу.

Читать рецепт полностью...

Июль 14, 2012

Салат из патиссонов с чесноком

Салат из патиссонов с чеснокомДля приготовления салата на 4 кг патиссонов:
2 головки чеснока; 1 пучок петрушки; 100. г соли; 100 г сахара; 100 г растительного масла; 100 г столового уксуса

Читать рецепт полностью...

Июль 2, 2012

Салат из огурцов и перца

Салат из огурцов и перцаСладкий перец разрезаю на половинкинки вьнимаю семена, режу на полосу. Сельдерей няпезаю овально крупными кусочками. Кипящим рассолом заливаю овощи и немного еще кипячу.

Читать рецепт полностью...

Июнь 28, 2012

Пряный салат из огурцов

Пряный салат из огурцовОгурцов – 1кг, луковицы — 2-3 шт, чеснока -1 головка, укропа — 3 листика, соли — 2 ст. ложки, сахара — 2 ст. ложки, 30-процентного уксуса — 3 ст. ложки, горчицы — 1 ч. ложка, чуть молотого перца. Очищенные огурцы, лук, чеснок режу кружочками.

Читать рецепт полностью...

Июнь 4, 2012

Салат из огурцов

Салат из огурцовОгурцы по-разному готовят: солят, маринуют. А еще и жарят, варят, тушат… Не верите? Тогда я вам подскажу рецепт огуречного салата. Простой и оригинальный. А салатик, между прочим, получается классный.

Читать рецепт полностью...

Май 17, 2012

Овощное рагу

Овощное рагуХочу поделиться своим любимым рецептом овощного ассорти — рагу. Вечером я нарезаю помидоры, свежие огурцы, и лук репчатый кружочками. Добавляю по вкусу соль и черный молотый перец. Заправляю подсолнечным маслом и оставляю на столе на всю ночь. Кабачки использую на следующий день.

Читать рецепт полностью...

Февраль 13, 2012

Соленая овощная смесь

Соленая овощная смесьЭту овощную смесь изготавливают в Черновицкой области, ее готовят по такому рецепту. На 10 кг смеси берут: огурцов свежих (длиной до 90 мм) 3 кг, помидоров розовых или бурых 2,6 кг, перца сладкого свежего 2,0 кг, моркови 1,2 кг, фасоли стручков 700 г, укропа 400 г, вишневых листьев 60 г, чеснока 60 г, лаврового листа несколько листочков.

Читать рецепт полностью...

Ноябрь 27, 2011

Алыча с чесноком

Алыча с чесноком Консервированный салат на зиму из алычи и чеснока.
Ингредиенты салата: пюре из алычи — 1 кг; чеснока — 250 грамм; соли — по вкусу.

Читать рецепт полностью...

Стр. 1 из 1512345678910»...»