Декабрь 16, 2008

Перец, фаршированный пастернаком и морковью

Перец. Пропорции продуктов для фарша: Пастернак (коренья) 70%, морковь 30%, лук репчатый 20%
Декабрь 3, 2008

Соленый перец. Заготовка на зиму

Перец, соль из расчета 50 г (2 столовые ложки) на 1 кг перца, вода
Ноябрь 13, 2008

Перец, фаршированный капустой и морковью с луком

Перец, растительное масло; Для фарша: капуста белокочанная 500 г, морковь 300 г, лук репчатый 200 г, чеснок и зелень петрушки по вкусу
Ноябрь 9, 2008

Перец, фаршированный баклажанами

Перец, соль, растительное масло; Для фарша: Баклажаны 700 г, морковь 200 г, лук репчатый 100 г, жгучий перец по вкусу