загрузка...

Июль 3, 2012

Патиссоны квашенные с кореньями

Патиссоны квашенные с кореньямиНа 1 кг патиссонов: 0,5 кг моркови; 3 головки лука репчатого; по вкусу сельдерея, пастернака.

Читать рецепт полностью...

Октябрь 28, 2011

Патиссоны маринованные с перцем

Патиссоны маринованные с перцемНеобходимые ингредиенты для консервирования маринованных патиссонов, из расчета на 3 кг отобранных овощей: болгарский перец – 3 штуки; душистый перец – 5 горошин; черный перец – 10 горошин; лавровый лист – 2

Читать рецепт полностью...

Октябрь 27, 2011

Патиссоны, маринованные с укропом

Патиссоны, маринованные с укропом Необходимые ингредиенты для приготовления 600 грамм патиссонов: укропа – 15г; чеснока – 4 зубка; красный перец – 1 стручок; зелень петрушки, сельдерея, мяты, хрена по вкусу.

Читать рецепт полностью...

Октябрь 26, 2011

Стерилизованные патиссоны

Стерилизованные патиссоны На 1 кг патиссонов: пол чайной ложки желтых горчичных семян; репчатого лука – 2шт; острого перца – 1 стручок; лаврового листа – 2 шт; черного и душистого перца – по 3 шт.

Читать рецепт полностью...

Октябрь 20, 2011

Патиссоны маринованные

Патиссоны маринованные Рецепт консервирования патиссонов в форме кубиков и целиком. Этот рецепт можно также использовать при консервировании кабачков.

Читать рецепт полностью...

Патиссоны (кабачки) консервированные

Патиссоны (кабачки) консервированные Два способа консервирования патиссонов (кабачков). Необходимые ингредиенты: чеснок, листья хрена, петрушка, сельдерей, стручковый перец, листья мяты, горький черный перец и лавровый лист.

Читать рецепт полностью...

Октябрь 19, 2011

Патиссоны соленые

Патиссоны соленые Способ консервирования патиссонов (кабачков). Ингредиенты: патиссонов (кабачков) – 1кг; зелень укропа – 30г; зеленый сельдерей или петрушка – 10г; корень хрена – 5г; половина красного горького перца; чеснока – 2-3 зубчика.

Читать рецепт полностью...

Октябрь 18, 2011

Соление патиссонов и кабачков

Соление патиссонов и кабачков Рецепт соления патиссонов: патиссоны (или кабачки) — 10кг; стручковый горький перец – 10г; свежий зеленый укроп – 500г; листья черной смородины (можно использовать листья вишни) – 100г; корень хрена – 75г.

Читать рецепт полностью...

Октябрь 17, 2011

Патиссоны с чесноком

Патиссоны с чесноком Консервированный салат из молодых патиссонов. Ингредиенты салата: молодые патиссоны – 4кг; чеснок – 2 головки; соль – 100г; сахар – 100г; уксус – 100мл; растительное масло – 100г; петрушка – 1 пучок.

Читать рецепт полностью...

12

    Меню

    Кухня сайта

    Погреб



    Яндекс цитирования