Февраль 7, 2013
image

Огурцы, квашенные в собственном соку

На 1 кг мелких огурцов: 1 кг огурцов переросших, 1-2 дольки чеснока, 1 зонтик укропа, 1 лист хрена, 3-4 листа черной смородины, 5-6 листьев вишни, 75-80 […]
Февраль 7, 2013
image

Огурцы, засоленные с водкой

3,5 кг некрупных огурцов, 1 маленькая головка чеснока, 3-4 зонтика укропа, лист черной смородины, 2 ст. ложки водки.
Февраль 7, 2013
image

Огурцы «Дачные»

5-7 кг мелких огурцов, 2 листа хрена:, 3-4 зонтика укропа, 1 головка чеснока, лавровый лист, черный перец горошком.
Февраль 7, 2013
image

Закусочные соленые огурцы

На 1 трехлитровую банку: 1,5-1,7 кг мелких огурцов, 6- 8 ломтиков ржаного хлеба, 1-2 зонтика укропа, чеснок, лавровый лист, черный перец горошком. Для рассола: 2 л […]
Февраль 7, 2013
image

Соленые огурцы-скороспелки

2—3 кг небольших огурцов, листья хрена, листья вишни, листья черной смородины, чеснок. Заранее приготовить рассол из воды, соли и сахара.
Февраль 4, 2013
image

Рецепты малосольных огурцов

Пять рецептов приготовления малосольных огурцов с рассолом и без.
Февраль 4, 2013
image

Рецепты соленых огурцов

Два варианта рецептов соления огурцов. Для консервирования выбираем не крупные огурцы.
Февраль 4, 2013
image

Огурец любимый овощ

Огурец — один из самых распространенных, любимых, и давно известных человеку овощей. Происходит он из тропических и субтропических лесов Индии и Китая.
Январь 31, 2013
image

Огурцы хрустящие

Ингредиенты: огурцы — 1 кг, листья смородины, хрена, чеснока, горький перец, чабер, уксусная эссенция.