Декабрь 9, 2015
virachivanie_morkovi

Как получить богатый урожай моркови?

Морковь – очень полезный овощ, кладезь витаминов. Она считается достаточно неприхотливой культурой. Но чтобы получить богатый урожай моркови, нужно соблюдать несколько несложных правил.
Февраль 9, 2015
morkov

Морковь

Морковь — традиционный вид сырья для перерабатывающих предприятий, используется практически при изготовлении овощных консервов всех подгрупп. Морковь входит во многие консервированные салаты, закуски, овощную икру, первые […]
Март 5, 2014
morkov_solenaja_so_sladkim_percem

Морковь соленая со сладким перцем

Ингредиенты: морковь (очищенная) — 2 кг, перец сладкий —1 шт., чеснока — 1/2 головки, сельдерея — 2-3 веточки. Рассол: на 1 л воды: соли — 2 […]
Апрель 9, 2010

Морковный фарш

5-6 морковок, 5 луковиц, растительное масло для жарки; мелко нарезанная зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.
Октябрь 11, 2009
image

Соленая морковь

Морковь, вода 10 л, соль 600 г
Сентябрь 29, 2009

Консервированная морковь

На 10 банок емкостью 0,5 л: морковь 3,5 кг, соль 50, сахар 50, 6 % уксус 0,25 л, вода 2 л.
Сентябрь 14, 2009

Морковный фарш

5-6 морковок, 5 луковиц, растительное масло для жарки; мелко нарезанная зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.
Сентябрь 13, 2009

Морковь «Рыжик»

2 кг моркови, 1/2 л острого томатного соуса, растительное масло для жарки.
Сентябрь 7, 2009

Сушеная морковь