загрузка...

Сентябрь 14, 2009

Консервированный зеленый горошек

1 кг молодого очищенного горошка, 1,5 л воды, 3 ст. л. сахара, 3 ст. л. соли, лимонная кислота.

Читать рецепт полностью...

Щи с листьями свеклы или мангольда

Щавель 500 г, листья свеклы или мангольда 500 г, укроп (зелень) 30 г, вода 200 г, соль 5 г

Читать рецепт полностью...

Щи консервированные с черемшой

Щавель 800 г, черемша 200 г, ботва моркови 20 г, вода 200 г, соль 5 г

Читать рецепт полностью...

Сентябрь 13, 2009

Листья репы квашенные

Молодые листья репы 1 кг, укроп (зонтики) 100 г, соль 30 г

Читать рецепт полностью...

Сентябрь 7, 2009

Сушеные пастернак, сельдерей или петрушка

Читать рецепт полностью...

Май 3, 2009

Щи консервированные с зеленью чеснока

Щавель 800 г, чеснок (зелень) 100 г, петрушка (зелень) 50 г, вода 200 г, соль по вкусу

Читать рецепт полностью...

Февраль 19, 2009

Щи с зеленым луком (заготовка на зиму)

Щавель 800 г, шнитт-лук 200 г, ботва моркови 20 г, вода 200 г, соль 5 г

Читать рецепт полностью...

Щи консервированные с морковной ботвой

Щавель 800 г, ботва моркови 30 г, петрушка (зелень) 50 г, вода 200 г, соль 5 г

Читать рецепт полностью...

Консервированная спаржа

Спаржа (стебли) 1/2 кг, вода 1 л, соль 100 г

Читать рецепт полностью...

Декабрь 22, 2008

Закуска с хреном

Хрен 300 граммов, соль 1 столовая ложка, сахар 50 граммов, уксус 9% 100 граммов, вода 400 мл.

Читать рецепт полностью...


    Меню

    Кухня сайта

    Погреб



    Яндекс цитирования