Июнь 20, 2013
image

Заготовки из черники

Рецепты заготовок из черники. Замороженная черника, Дробленная черника с сахаром, Черника, протертая с сахаром, Черника в собственном соку.
Июнь 11, 2013
image

Заготовки из брусники

Рецепты консервирования брусники. Брусника в собственном соку, брусника с яблоками, брусничное повидло, брусничное пюре.
Май 30, 2013
image

Заготовки из клюквы

Заготовки из клюквы. Рецепты приготовления мармелада из клюквы, желе из клюквы, клюквенный конфитюр, моченая клюква, маринованная клюква.
Май 28, 2013
image

Клюква в сахаре

Рецепты приготовления заготовок из клюквы. Клюква протертая с сахаром, 4 рецепта на выбор.
Май 9, 2013
image

Ягоды костяники

Костяника — травянистое растение с распростертыми по земле длинными побегами. У нее тройчатые шероховатые с жесткими волосками листья на длинных черенках. Белые цветы костяники — некрупные, […]
Май 9, 2013
image

Ягоды водяники

Гораздо меньше большинство из нас знает о водянике, которую также называют вороникой, шикшей, вероникой, ерником. Это вечнозеленый кустарник, вьющийся по земле и образующий яркие коврики.
Май 9, 2013
image

Лечебные свойства облепихи

Несколько особняком от всех перечисленных ягод стоит облепиха, тем более что большинство из нас уверено, что это исключительно садовое растение. Однако это не так. Облепиха растет […]
Май 9, 2013
image

Лечебные свойства голубики

Ближайший родственник черники — голубика. Ее называют также пьяникой или гонобобелем, синикой, водопьянкой, дурахой, дурникой, гоноболью и т.д. (считается, что она пьянит и от нее болит […]
Май 9, 2013
image

Лечебные свойства черники

Черника пользуется славой великого лекаря. Растет она преимущественно в хвойных лесах, встречается и в лиственных, особенно в березняках. Эти ягоды содержат много витаминов (С, каротина, тиамина, […]