Варенье, джемы, конфитюры

Декабрь 12, 2011
image

Джем ренклодовый с пектином

Консервирование джема из 1 кг очищенного ренклода; 40 г пектинового порошка; 600 г сахара; 3 г лимонной кислоты; 200 г сахарной пудры.
Декабрь 11, 2011
image

Джем ренклодовый

Для консервирования джема из ренклода (сорт слив) используется 1 кг не перезрелых, очищенных плодов; 700 грамм сахара и 2 грамма лимонной кислоты.
Декабрь 10, 2011
image

Джем персиковый с ромом

При консервировании джема используется 1 кг персиков, 300 грамм сахара и 2 столовых ложки рома.
Декабрь 9, 2011
image

Джем персиковый

Консервирование персикового джема из расчета 1 кг персиков и 200 грамм обычного сахара
Декабрь 8, 2011
image

Джем персиковый с пектином

Консервирование джема из 1 кг персиков очищенных от косточек; 700 г сахарного песка; 200 г сахарной пудры; 3 г лимонной кислоты и 40 г пектинового порошка.
Декабрь 7, 2011
image

Джем морковный

Консервирование джема из 1 кг моркови, 1 кг сахарного песка, 400 грамм воды и 3 грамма лимонной кислоты.
Декабрь 6, 2011
image

Малиновый джем с ренклодом

Консервирование джема из 600 г малины; 400 г ренклода; 500 г сахарного песка; 40 г порошка пектинового; 3 грамма лимонной кислоты и 200 грамм пудры сахарной.
Декабрь 4, 2011
image

Джем малиновый со смородиновым пюре

Консервирование джема из 500 г малины, 500 г смородины и 800 грамм сахарного песка.
Декабрь 3, 2011
image

Джем малиновый классический

Консервирование джема из 1 кг малины и 300 грамм желированного сахарного песка.