загрузка...

Сентябрь 15, 2009

Лечо из болгарского перца

25 шт. перца; 1 кг моркови; 1 кг лука; 700 г томат-пасты; 800 мл воды; 1 стакан раст. масла; 1 стакан уксуса; 2 ст. л. соли; 4 ст. л. сахара

Читать рецепт полностью...

Сентябрь 13, 2009

Слива-подлива с аджикой и чесноком

1 кг слив, 1 ст. л. грузинской аджики, 1 головка чеснока; соль по вкусу.

Читать рецепт полностью...

Лечо быстрого приготовления из сладкого перца и помидоров

500 г помидоров, 500 г зеленого или желтого сладкого перца, 1 большая луковица, 50 г шпика, 2 ч. л. молотого сладкого перца, дважды на кончике ножа черного перца; соль по вкусу.

Читать рецепт полностью...

Ноябрь 9, 2008

Аджика

Для 3 л аджики: 2 кг красных твердых помидоров, 8 головок чеснока среднего размера, 10 красных болгарских перцев, 5 горьких перцев, 4 палочки хрена, 400 г петрушки, 200 г укропа.

Читать рецепт полностью...

123

    Меню

    Кухня сайта

    Погреб



    Яндекс цитирования