Селедка специального засола
Август 19, 2011
image
Маринад для рыбы
Август 19, 2011

Из рыбы достать икру, пропустить через сито, промывая очень холодной водой. Вода должна быть изо льда, или смешать с чистым снегом.

Промытую таким образом икру посолить и поставить на хранение прохладное место, в котором должно быть сухо и темно.
Из цикла: «Заготовки и консервация»
Читайте полезную статью«Способы соления рыбы»

admin
admin
Люблю мою жену Надюшу, воспитываю трех деток. Верю в воскресшего Иисуса.

Комментарии закрыты.