image
Лечебные свойства голубики
Май 9, 2013
image
Ягоды водяники
Май 9, 2013

Лечебные свойства облепихиНесколько особняком от всех перечисленных ягод стоит облепиха, тем более что большинство из нас уверено, что это исключительно садовое растение. Однако это не так. Облепиха растет по берегам рек и ручьев, во влажных местах.

О целебных свойствах облепихи люди знают с незапамятных времен. Облепиха—один из самых щедрых источников каротиноидов, витаминов Е, С. и группы В. Каротиноиды — это предшественники витамина А, а он, как известно, влияет на дыхание тканей и их энергетический обмен, на обмен белков, углеводов, нуклеиновых кислот, холестерина, нормализует секрецию гормонов и проч. Он помогает регулировать обменные процессы в коже, пищеварительной системе, мочевыводящих путях, повышает сопротивляемость простуде и инфекциям, улучшает сумеречное зрение. Витамин Е регулирует процессы окисления в организме, не дает накапливаться токсичным веществам, влияет на белковый, жировой и углеводный обмен, на функционирование эндокринных желез, «охраняет» печень, стимулирует работу различных мышц.

Но облепиха не только лечит. Ее яркие оранжевые ягоды обладают нежным ароматом и превосходным вкусом (правда, чрезмерно кислым, так что есть их лучше с сахаром). Сок, варенье. пастила, компоты из нее не только укрепят ваше здоровье, но и доставят истинное кулинарное наслаждение.

admin
admin
Люблю мою жену Надюшу, воспитываю трех деток. Верю в воскресшего Иисуса.

Комментарии закрыты.