image
Салат из огурцов
Июнь 4, 2012
image
Заготовки из огурцов
Июнь 11, 2012

Малиновое вареньеДва способа приготовления малинового варенье. Малиновое варенье ценно не только как отличное средство от температуры, но и как приятное дополнение к десертам и напиткам.

Способ 1
На 1 кг малины:
сахарного песка – до 1,5 кг. Ягоды засыпать половиной нормы приготовленного сахара и оставить в покое до 10 часов в прохладном месте.
• Образовавшийся сок осторожно вылить, добавить оставшеюся норму сахара, растворить, все время помешивая, на небольшом огне. Снять сироп с плиты, дать остыть. В сироп переложить ягоды и варить на малом огне до полного приготовления.

Способ 2
Перед укупоркой варенье, разлитое по горячим банкам, необходимо остудить.
• Ягоды аккуратно насыпать в варочный тазик и разложить в пару слоев. Засыпать полностью сахаром и поместить в холодильник, дать постоять до10 часов.
• Поставить на плиту и довести до температуры кипения и на протяжении 18-20 мин. поварить

admin
admin
Люблю мою жену Надюшу, воспитываю трех деток. Верю в воскресшего Иисуса.

Комментарии закрыты.