image
Помадка из ягод
Май 6, 2012
image
Маринованная вишня
Май 6, 2012

Слива с медомСлива с медом лакомкам в угоду. До чего ж такой компот душист и сладок! К тому же с приятной кислинкой. Настоящая радость для сладкоежек! Чтобы его приготовить, потребуется три килограмма слив, полтора литра воды, килограмм меда.

Обычно я беру крепкие спелые сливы, промываю их, освобождаю от плодоножек и кладу в специальный тазик. Готовлю сироп, для чего кипячу воду с медом. И этим кипящим сиропом заливаю сливы. Оставляю их на сутки. Затем сливаю сироп, даю ему прокипеть еще разочек. Раскладываю сливы по банкам, заливаю горячим сиропом. Банки помещаю в кастрюлю с горячей водой. Стерилизую на протяжении пяти минут с того момента, как вода начинает кипеть. Закатываю. Переворачиваю вверх дном и остужаю. Компот готов! Кушайте на здоровье!
Ирина Сергеева, Нижегородская обл.

admin
admin
Люблю мою жену Надюшу, воспитываю трех деток. Верю в воскресшего Иисуса.

Комментарии закрыты.