image
Варенье из красной смородины
Апрель 25, 2012
image
Джем из красной смородины с арбузом
Апрель 25, 2012

Джем из красной смородины с земляникоиЗемлянику моют, удаляют плодоножки, засыпают 200 г сахара и оставляют на 4 часа пропитываться. Затем сливают образовавшийся сок, добавляют протертую красную смородину и варят на медленном огне в течение 5 минут.

После этого добавляют в джем оставшийся сахар и варят до нужной консистенции.  Готовый джем в горячем виде раскладывают по горячим простерилизованным банкам и закатывают.На 1 кг ягод красной смородины — 0,5 кг земляники, 700 — г сахара.
О. Лапшина, г. Архангельск

admin
admin
Люблю мою жену Надюшу, воспитываю трех деток. Верю в воскресшего Иисуса.

Комментарии закрыты.